Kõik teavad, et Finger Lakes on veinimaa – USA täna nimetas selle just riigi nr 1 veinipiirkonnaks.
Kuid mitte kõik ei tea, mis teeb Finger Lakesi veinid eriliseks, kuidas neid tehakse või mis vahe on Traminette ja Vidal Blanci vahel.
Keuka kolledž ja Branchporti Hunt Country Vineyards on koostanud programmi, mis vastab neile küsimustele ja paljudele teistele. Nende uus 10-tunnine veini sertifitseerimisprogramm võimaldab õpilastel uurida, maitsta ja teenida sertifitseeritud meisterlikkust Finger Lakesi veinides.
wayne County ny müügimaks
Veebikursus sisaldab veinide degusteerimist, videoõpet, lugemismaterjale ja veebiarutelu asjatundliku juhendajaga.
See on tõeliselt ainulaadne kogemus, mis annab aluse veinile viinamarjadest klaasini, ütleb Keuka College Provost ja õppeküsimuste asepresident dr Bradley Fuster. Lisaks muudab selle kogemine koos mõttekaaslaste ja veinihuviliste ja -ekspertidega selle palju huvitavamaks ja nauditavamaks.
Teemade hulgas – mida kõiki õpetavad Hunt Country Vineyardsi eksperdid – on järgmised:
– Veini ja veinivalmistamise ajalugu ja traditsioon Finger Lakesis.
– Veinitootmise jätkusuutlikkus, sealhulgas mulla tervis, taastuvenergia ja jäätmetekke vähendamine.
– veinivalmistamise protsess viinapuust pudelisse.
– Kuidas viimistleda oma maitset, et eristada erinevate veinide omadusi – ja avastada oma lemmikud.
Igaüks alustab oma esimest veini maitstes algajana, ütleb Hunt Country kaasasutaja Art Hunt, kes on juhendajate hulgas. Sellel kursusel arendate oma maitset ja saate valida erinevatest veinidest kõikvõimalikke asju, mis teile meeldivad.
ei saa kroomiga videoid vaadata
Registreerimine on nüüd avatud, kursus algab 3. veebruaril. Teabe saamiseks või registreerumiseks külastage keuka.edu/go/lovewine .
