FLX Hospitality & New York Kitchen pakub Genfi peredele 500 õhtusööki

Pandeemia ajal toiduga kindlustamatusega võitlemine nõuab viivitamatut tegutsemist ja kogukonna koostööd. Niisiis, kui Genfi poiste ja tüdrukute klubi tegevdirektor Chris Lavin pöördus kogukonnapartneri New York Kitcheni poole Canandaiguas, et saada toetust, oli eesmärk tegutseda kiiresti ja hoida toitu kohalike perede jaoks.





Ütlesin Chris Lavinile, et mul on idee, ja võtsin kõhklemata ühendust ettevõttega FLX Hospitality (Genfis asuvate ettevõtete FLX Fry Bird, FLX Table ja FLX Provisions loojad), et näha, kas nad saavad aidata, ütles New Yorgi tegevdirektor Alyssa Belasco. Köök.



sõrmejärvede veinifestival 2017

.jpgFLX Hospitality koondas oma meeskonna viivitamatult ideed teoks muutma, pakkudes jaanuarikuus 500 õhtusööki abivajavatele peredele poiste ja tüdrukute klubis New York Kitcheni toetusel.

Kuigi COVID-19 on hotellindustööstust drastiliselt mõjutanud, sai kiire tegutsemine Genfi kogukonna toetamiseks esmatähtsaks, hoolimata rahastamispiirangutest.



FLX Hospitality on rõõmus, et saab teha koostööd New York Kitcheni ning poiste ja tüdrukute klubiga. Kuigi on tõsi, et restoranitööstus seisab silmitsi enneolematute väljakutsetega, ei ole me selles võitluses üksi. Ka meie kogukond kannatab. Meie FLX-is teeme kõik endast oleneva, et aidata kõige lähedasemaid inimesi toetada, ütlesid Christopher Bates ja Isabel Bogadtke, ettevõtete perekonna FLX Hospitality asutajad.

Kuigi Genfi poiste ja tüdrukute klubi pakub kogukonnale mitmesuguseid elutähtsaid tugiteenuseid, on üks suurimaid viise, kuidas organisatsioon on viimasel aastal hoogustunud, on olnud perede toitmine. Pandeemia tagajärjel vähenenud sissetulekud on jätkuvalt mõjutanud perekondi kogu linnas ja Finger Lakesi piirkonnas, põhjustades nõudluse suurenemist toidu järele.

Pandeemiast toidu voolavuse hoidmine on nõudnud mitme partneri koostööd, nende ajakavade kiirendamist ja kohandamist, et meid mängus hoida. FLX Hospitality ja New York Kitchen on olnud suurepärased partnerid.



Poiste ja tüdrukute klubi ja selle partnerid on pärast märtsis puhkenud pandeemiat kogu kogukonnas sõna otseses mõttes serveerinud kümneid tuhandeid eineid. Meie ja meie partnerid ei peatu enne, kui vajadus kaob, ütles Lavin.

New York Kitchen teeb igal suvel koostööd Genfi poiste ja tüdrukute klubiga nädalase tasuta kokanduslaagri kaudu, mida pakutakse tasuta nooremkokadele, et aidata edendada piirkonna tööjõudu ja majandusarengut, valmistades noori ette külalislahkuse ja kokakunsti tulevikuks. tööstusharud.

kas tuleb mõni muu stiimul välja

New York Kitchenist: New York Kitchen (endine New Yorgi veini- ja kulinaariakeskus) on 501(c)(3) mittetulundusühing, mis asub Finger Lakesi südames ja mille missiooniks on külastajaid harida, kaasata ja ergutada. New Yorgi osariigi uskumatu põllumajanduse, käsitööjookide ja kulinaarse halastuse tähistamine. New York Kitchen haldab ka Genfis asuvat Finger Lakesi tervituskeskust ja on Taste NY programmi uhke partner.

FLX Hospitality'i kohta: FLX Hospitality haldab mitmeid Finger Lakesi piirkonna toidu- ja joogiettevõtteid, mis kuuluvad abikaasade meeskonnale Christopher Batesile ja Isabel Bogadtkele. Nende loominguliste toidu- ja veinipoodide hulka kuuluvad FLX Wienery, FLX Table, FLX Fry Bird, FLX Culture House, Feast & Co. Catering, FLX Provisions, The Quincy Exchange ja The Maillard Club, mis kõik asuvad Genfis, Rochesteris, Dundees ja Corningu alad. Lisaks on Bates veinivalmistaja Element Winerys ja meistersommeljee.

Soovitatav