The New Yorgi säästev veinikasvatus Programm ütleb, et taotlused on nüüd avatud Vineyardi sertifitseerimisprotsessi jaoks.
Pärast meie pilootprojekti edu 2022. aastal on programm nüüd avatud kõigile New Yorgi veinitootjatele. NYWGF-i säästva veinikasvatuse programm annab võimaluse kolmanda osapoole vabatahtlikuks sertifitseerimiseks, mis kinnitab, et viinamarjaistandused kasutavad New Yorgi veini keskkonnaalase, sotsiaalse ja majandusliku jätkusuutlikkuse tagamiseks parimaid tavasid.
NYWGF-i tegevdirektor Sam Filler: „New Yorgi säästva veinikasvatuse programm on NYWGF-i direktorite nõukogu strateegiline prioriteet ning selle eesmärk on toetada New Yorgi veini- ja viinamarjatööstuse vastupidavust ja jätkuvat kasvu. NYWGF-i üleriigilised, riiklikud ja rahvusvahelised haridus- ja turundusplaanid sisaldavad silmapaistvalt säästvalt toodetud veine, mida nii kaubandus kui ka tarbijad turul tunnustavad.
Sertifitseerimine põhineb piirkondlikult määratletud jätkusuutlikkuse standarditel, mis on koostatud igal aastal ülevaatavas VineBalance'i töövihikus. See töövihik koosneb 144 tegevuspunktist, mis käsitlevad sisendi vähendamist, mulla tervist, veekaitset, ressursse ja jäätmeid, energiasäästu, ökosüsteemi tervist, kliimamuutuste vastupanuvõimet, pidevat täiustamist ja sotsiaalset võrdsust. Kui viinamarjaistandus vastab kõigile nõuetele ja on New Yorgi säästva veinikasvatuse programmi kaudu sertifitseeritud, võivad nad oma viinamarjaistandust ja viinamarju sellisena turustada.
Vähemalt 85% sertifitseeritud viinamarjadest toodetud veinipudelitel on New Yorgi säästva veinikasvatuse usaldusmärk, mis näitab veinitehase pühendumust keskkonna- ja sotsiaalsele jätkusuutlikkusele. Esimesed sertifitseeritud pudelid peaksid lettidele jõudma 2024. aastal, seega hoidke silm peal ja toetage jätkusuutlikku New York Wine'i.
Lisateabe saamiseks või sertifikaadi taotlemiseks kliki siia .
